生肖茅台酒瓶回收的保管与维护方法包括以下几点：

1. 存放环境：生肖茅台酒瓶的存放环境应保持干燥、通风、避光，避免阳光直射和高温。同时，避免存放在有异味或污染的环境中，以防止酒瓶受到污染或串味。
2. 包装保护：生肖茅台酒瓶的包装非常重要，可以有效保护酒瓶不受损坏。建议使用生料带密封瓶口，保持瓶盖的紧密度，同时注意保持包装的完整性和清洁度。
3. 轻拿轻放：生肖茅台酒瓶属于易碎品，因此在拿取和放置时要注意轻拿轻放，避免碰撞和挤压。
4. 定期清洁：生肖茅台酒瓶需要定期清洁，可以使用柔软的布或棉签擦拭瓶身和瓶口，保持酒瓶的干净和整洁。
5. 注意封存：如果长期存放生肖茅台酒瓶，建议使用蜡封或生料带密封瓶口，以防止空气进入导致酒质变化。同时，可以在酒瓶周围放置干燥剂或吸湿剂，以保持环境干燥。

总之，生肖茅台酒瓶的保管与维护方法需要注意存放环境、包装保护、轻拿轻放、定期清洁和封存等方面。只有正确的方法才能保持生肖茅台酒瓶的完整性和酒质的稳定性。